全麦栗子面包

这个包表面露出栗子，感觉更丰盛、好看😊
正好有枫糖浆，用15g替换10克白砂糖，水量相应减少。用的糖炒栗子，再和着枫糖浆、奶油焦糖酱、水，煮一煮、拌一拌。感觉做不露陷的圆包，包150g糖水栗子差不多，再加量面团就要破皮。。

2017-10-08