手机用户2427_ey91 做过 葱油拌面 完全跟着小编一起做的,最后竟然吃的时候,发现没有盐!小编真的太坑了!做了之后,发现有以下几点需要注意。1,油:做调酱的时候,用到了,炸葱的时候用到了。拌面的时候还用到了!小编说油2份,这个说法可以改进下了~一共三次油,太多了,最后拌面的时候,我都不敢再放油了!建议全程就炸葱用油2,糖:不必要0.5份,因为太甜了,和盐一样子,一小点就可以了。3,醋:也只有0.5的醋吧,不然面条酸甜酸甜的感觉~4,葱段:炸到半焦黄就可以~炸弹全焦黄,不好控制,有点发苦 2017-10-07