2017年10月06日

家里的男性成员坚决不接受猪油的味道，我只好把油皮里的猪油换成黄油，油酥里的猪油偷偷留着没动。成品果然如预想中的，皮硬得让我无法接受，并且，破酥了！！😣😣😣
诡异的是，家里的三代男性全都赞不绝口，完全无视爆出来的内馅😓
馅料的话，没有加酱油，咸蛋黄蒸熟之后捏碎，加了黄油拌匀，结果味道很不错，得到一致好评😄
我凌乱了。到底下次用猪油还是黄油呢？😓🤔🙄

2017-10-06