小猫做菜 做过 完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融) 失败心得:1)想上色深点结果最后180度考了10分钟考涨出来了,觉果回缩的时候顶层小了圈2)静置30分钟的时候关着烤箱门没把水浴盆拿出结果水汽非常严重,买东西一个小时后回来表皮很皱3)用了3个兰黄鸡蛋结果蛋味太浓了4)个人口味这个略甜 2017-10-05