卷不裂的冰淇淋馅蛋糕卷（厨studio视频直播课作业帖）

这次用了180度，裂了，我还是老老实实低温慢烤吧，e卷怎么也卷不好，最后都会变成o卷，好烦躁，可可奶油蛮好吃的，可可奶冻我觉得一般般，下次试试水果味奶冻吧，做卷好费纸啊……老师推荐的彩味油纸真的很棒

2017-10-05