【曼食慢语】蛋黄莲蓉月饼

好不错！全部无添加纯手作！菜谱的50克太小，做了100克的。还有烤的时候涂的蛋液，最好是一个蛋黄，加上三四个蛋清，这样才比较好上色且不会盖住字。

2017-10-05