椰丝蔓越莓月饼

2017.10.04#椰丝蔓越莓月饼#皮用料（中筋面粉  160g  转化糖浆  110g  枧水  4g  花玉米油  40g 奶粉  10G）…皮馅（ 黄油  70克  椰浆 40克  白糖  30克  炼奶 20克  芝士粉 30 克 全蛋液  60克  椰蓉（舒可曼）  130克  熟糯米粉  40克 蔓越莓（舒可曼）  50克 先180/180烤5分钟，接着涂蛋黄，再180/180烤了12分钟

2017-10-04