從前有個鬼 做过 不干不硬的冰皮月饼 用了黄油代替玉米油 似乎太油了 蒸了二十分钟没熟就被我丢进微波炉了 做出来的皮感觉有点硬 不知道放到明天会怎样 明天再试一波原版的. 谢谢楼主提供的配方 2017-10-01