一吃就爱上的云腿月饼

只参考了这个食谱的饼皮配方，每种材料都只用了配方一半的量，但是泡打粉用的还是5g，和面之后发酵了两个小时才做的。馅是用的顺南牌玫瑰豆沙，火腿是用的宣威火腿切丁，然后用猪油炒熟拌入白糖码味两小时。烤出来的成品，好酥好香，味道不错！

2017-10-01