最爱吃的五仁月饼

有点变形，不知道问题出在哪里，有的严重有的就还好，方子中饼皮的面含量有些少，醒完面发现不行又加了面，馅料的配方弄起来超干，我又加了不少水才能成团，饼皮分起来一个不够15克，差挺多的，总结经验继续改进~

2017-09-28