五仁月饼～不用转化糖浆的版本

第一次做，烤箱又小，就用了配方五分之二的量做了10个，没有小苏打所以没放。烤箱温度比较准，调200度预热的，材料入烤箱之后温度还能达到160度，感觉温度偏高了有点糊，下次温度应该低点。有一些开裂，能接受的范围。虽然有点糊，但口感很好。方子很方便、非常棒！

2017-09-27