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Miko荔枝 做过

蛋黄酥

方子很好,只是油酥揉的时候容易变稀,不成型,我的建议是尽量不要用整只手去揉,就用刮刀一直翻拌,然后用手指稍微捏揉一会,放进冰箱里~再拿出来用的时候就很容易整形了。

2017-09-27