2017年09月26日

/香辣蟹/
用油煎香蟹时候 同时切姜片 蒜蓉 干辣椒洗净后
爆料头 炸蒜一定要小火！！不然会焦！炸完脆脆的 炒鸡好吃！
之后加一勺豆瓣酱爆香后放主料翻炒～
这时候大火 加料酒 生抽（也可以不放 豆瓣有咸味）糖（个人喜好）之后可以撒上葱段 （但冰箱没有了）之后快翻炒 完成！

2017-09-26