超详细图解版--流心奶黄月饼

上周星期日第一次学做流心月饼，从下午2点做到零辰1点，历时11个小时完成的虐人之作。减一半量做了12个60克的月饼，今天试吃了一个，可惜失败了，没看见流心，我的心都凉了。不晓得什么原因，其他都按配方做，就是糖减了三分之一，甜度刚好。

2017-09-23