椰浆蛋糕

1.5倍的量，用八寸圆盘烤，150度50分钟烤完就变得黑面了，下层一小盘水也全部蒸发掉了，但里面的馅还是有点湿，盖了锡箔纸，加烤了十分钟。有点踏。可能蛋白霜还是打发的不够。有点失望😞

2017-09-22