缀思克 做过 完美熟度煮雞胸 雞胸處理好後將煮過雞胸的水再度燒開,濾出八角、月桂葉、姜、蔥,放入切片的香菇。雞胸撕開,同煮熟的香菇、烘烤過的花生、豌豆苗、香菜混合。去籽紅辣椒、洋蔥碎、低鹽醬油、魚露、青檸汁、青檸皮、味醂、橄欖油混合做醬汁。 #午餐•2017年9月21日##learning to respect our food##清淡但有单纯食物滋味# 2017-09-21
这得来两份
2017-09-21
@兜兜安 其實我就吃了兩大碗⋯⋯你感冒好了嗎?
2017-09-21
@缀思克 还没有呢
2017-09-21
我觉得我有同款碗诶~!我今天做了印度咖喱 还自己做了naah~!
2017-09-21
你的调味总是很有趣~
2017-09-21
@兜兜安 那還是要好好休息,然後儘量多吃點
2017-09-21
@禄禄圆滚滚 看到咖喱和naah就兩眼放光,哈。這個碗是在奈良的一個小店買的,當時很喜歡這種厚重的質感,但買了後在很多地方都看到大同小異的款
2017-09-21
@Maggie 哈,因爲我喜歡比較複雜的調味,另外因爲家裏的各種調味很多,加起來差不多有近百種,所以就各種排列組合
2017-09-21
@缀思克 哈哈哈!好东西就有很多模仿的了
2017-09-21
@禄禄圆滚滚 也說明整個設計和製造行業太惰性倚賴,不鼓勵原創,都用成本低的模仿
2017-09-21
泰式鱼露、青柠加日式味霖、混合橄榄油!太有创意!今晚的烟熏鸭胸决定用这味试试看!
2017-09-21
@sissi-43 以泰式調味為基礎,試味的時候覺得味道還是單薄些,本想加蜂蜜,後來恰好看到味醂,就加了點,效果還不錯
2017-09-21
味道不错哦!陪肉类、海鲜类应该都可以!谢谢啦!
2017-09-21