堂妈教你做鸡蛋灌饼

按照堂妈的做法，果然解决了困扰我很久的问题-不起包，原来重点是包油酥。今天早饭做的鸡蛋饼是我第一次成功的做成鸡蛋“灌饼”。味道很不错，像是以前在学校吃的那种灌饼。面的确要如堂妈所说，薄薄地擀，口感才会不错。

2017-09-21