自制周黑鸭

刚开始不放盐煮的，感觉味道比较淡，当时颜色要好看些，没这么黑，后来又加了点料酒和生抽，盐，然后鸭爪是没问题了，鸭架子成黑黑黑了。😝

2017-09-19