全麦山核桃橄榄欧包-Staub珐琅铸铁锅

烤脆的欧包
真的是比吐司脆了不知道多少倍
好像录个那啥
咬一口嘎嘣脆的声音给你们听
自行脑补吧！
w(°ｏ°)w

做的时候家里T65粉不够了
加了一半的全麦粉，水量比菜谱多一些
但是完全不粘手，很好整形
这次没有冷藏二发，下次试试
估计洞洞会更大

抹希腊酸奶，抹牛油果
溏心蛋
撒黑胡椒，撒海盐

我先吃为敬！
#早餐•2017年9月19日##我是面包疯子##小郭食记#

2017-09-19