【曼食慢语】牛肉豆腐锅

感觉牛肉在炖之前还是要用酱油和味淋稍调下味，只靠最后调味的话有些不够。牛肉用超市买的beef for stew，炖一个半小时以上才会酥嫩。好想试试秋葵，可惜买不到。

2017-09-19