午餐•2017年9月18日

#午餐•2017年9月18日##香草戚风#初学者小贴士。180度45分钟，不盖铝箔纸，18cm中空模，4个鸡蛋。140度，150度，160度，170度，180度，200度，我全部试过。最终，180烤出来的戚风最满意。大小不匀的气泡，完全复刻了小岛老师的戚风。

2017-09-18