板栗烧鸡

卖板栗教的方法：放入开水中烫三分钟左右，趁热剥开，凉了又不好剥了。
亲测很有效。
做的整只鸡，不过不大那种。
不知是水放多了，还是火开到最小的缘故，焖了30分钟，还是很多水，最后开锅盖大火烧了一阵，板栗很好吃，鸡肉一般。

2017-09-17