小猪馒头

这次比较曲折，开始太硬，结果没怎么发，网上说挖洞灌白酒，效果不理想，还是加酵母水，柔软些才发起来，上笼以后再发15--20分钟，真的又发得更大。用荷叶当纱布，更有荷香。

2017-09-15