零失败戚风蛋糕 基础戚风胚 6寸

做了几次戚风，不是有布丁层，就是里面湿湿的。这次做的非常成功。感谢楼主的方子。蛋清里面我加了2滴香草精，加了一点塔塔粉。烤出来的蛋糕很香。终于没有蛋腥味了。

2017-09-15