开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

#深夜食堂之五香牛肉#周日晚上开始腌制，零度保鲜足足腌制48小时，今晚7点开始烧，氽水、做老卤、急火文火3小时，第一次尝试，完美！

2017-09-12