绿眼睛007 做过 有着面包口感的红糖馒头(一次发酵) 红糖开花馒头心仪己久,今天试做,一次成功。香甜适囗。原材料:白面600g十400ml水十150g红糖十50g葡萄干十50g山楂条碎。厨师机和面,二次发酵。每个馒头蒸之前87g左右,共12个。 2017-09-12