2017年09月12日

去栗子皮的窍门：
栗子多了一时又吃不了，栗子又不好放，容易坏。告诉你一个以储存的方法。
1、栗子晾七成干，（晃动栗子时，里面的肉稍稍有脱离就行。）剥去外壳，肉上沾满内咖啡色绒皮。
2、烧一锅开水，把带有毛绒内皮的栗子倒入热水锅中，停3分钟，捞出。
3、晾凉后，皮轻轻一搓就掉了。
4、最后清水冲洗干净，装袋放冰箱冷冻。
      随吃随取。

2017-09-12