广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

方子的量精准度很高，弄成的皮也很好推，我用乘3/2倍多一点点的量弄了34个50克的月饼，烤好后颜色很赞（没加吉士粉），就是忘了喷水所以月饼上有些地方白了😂很成功的一次！

2017-09-11