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芝士爆浆流心半熟蛋糕

我用的是200元的小熊烤箱,烤箱温度比正常温度低很多,170度烤了20分钟,蛋糕表面还稍微呈流动状。我就又多烤10分钟,烤出来蛋糕不流心,但是软糯。我加了两滴香草精,但蛋腥味还是挺重的,不知道大家怎么去腥?我在想如果我烤出流心状态会不会腥气更重

2017-09-10

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