根本停不下来的糖醋排骨

反正这是我继第一次大盘鸡后第二次做肉类大菜，整体来说味道不错，啥都不缺，就是颜色有点儿黑了，主要有两个原因，第一酱油倒多了，因为白糖本来就是具有调色的作用，如果后面酱油多了就会看起来颜色太黑，第二是因为后期收汤汁时火候有点儿大，希望下次有所改进喽，不过还是觉得身为小仙女的我做的味道很好啦😇😇

2017-09-10