芋泥脑袋耶 做过 日本棉花蛋糕 跟配方做法一样的,蛋白用打蛋器一下子打好了,我也是烘培新手第三次烤甜品,做出来很松软好有成就感,就是我比较敏感觉得蛋腥味重,其实还好。温度165,预热4分钟,上层烤10分钟,下层6分钟 2017-09-09