关小温 做过 当下最流行的月饼----通透奶黄流心月饼配方、细节和理论 好厚,馅中馅冻硬了之后压膜压不动了,里面还是个大球,就这么烤出来了,第一次压膜,不太成功,冰皮老是粘在模具上,希望下一次能成功吧 2017-09-08