零失败的戚风蛋糕卷

卷的好漂亮，奶油我也存在这个问题，不晓得是不是奶油放久了的原因

2017-09-07

打奶油应该和温度有关吧 冷藏的奶油会好打些

2017-09-08

卷的好漂亮，请问你用多少度烤的，皮没有粘破也没卷裂？

2017-09-11

卷的工夫很好👍温度过高奶油不易打发，打久就容易油水分离报废了～

2017-09-12

@h一片浮云 奶油从冰箱拿出来的，不存在温度高的问题

2017-09-20

@Chocolate_5pvk 按方子里的温度和时间，烤好发现上色和硬度都不够，又调了温度烤了两次，后面时间没有计

2017-09-20