迷彩玛德琳蛋糕

原來家裡沒有貝殼模具，我用的學廚的鑽石模具，結果歪打正著，馬德琳可愛的小肚子正好成了鑽石的尖尖！方子很好也很容易做，正好是一盤模具六個蛋糕的量，不多不少。模具也很好用，一倒就出來脫模毫無壓力。我家沒有抹茶粉我用的大麥若葉粉，也很漂亮，而且沒有抹茶的苦味。

2017-09-05