玉米油版一次性发酵吐司

发酵失败变成了迷你吐司😂后知后觉原来我用了冷藏过的牛奶，叫它怎么发酵😢
比方子多用了一点水和面。花了两小时发酵还是只有六七分满（我用的是磅蛋糕那种模具）体积小了时间应该调为20分钟左右。但我按方子用了35分钟，烤过了，外层硬硬的，不过吃着香。
第一次做面包，纯手工揉面。总结总结，再接再厉啦～

2017-09-05