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北海道吐司(直接法)~

按照这个方子做了3次了 零失误 唯一遗憾的是没有厨师机 面包机揉面1个小时也不出膜 都是手工再揉30分钟左右 偶尔没有完美的手套膜也凑和做了 口感没有太大区别 我另外多加了30克无盐黄油 很香 面包鲜牛奶 入口即化似的 很好吃 就是手太快 每次都是切片后才想起来拍照

2017-09-05