钵仔糕

#甜品小吃#前不久看到别人晒的图就特想自己尝试，然后买材料回来，今天趁着有空就试着做了😊我是按照购买材料那里的步骤操作的
材料：
钵仔粉：100克
细糖（白糖）：30克（我吃了很甜，如果想甜点可以加40克）
水：150毫升

步骤：
以上材料准备好后，把白糖倒入钵仔粉里，然后把水倒入，一直搅拌至无颗粒物。接着倒入陶瓷碗里，不用倒很满，因为要加玉米，芋头等等，倒完后就可以进锅蒸了，大概15分钟就好，冷却后即可食用！
温馨提示：有些人说将液体倒入碗前，要先往碗里涂点色拉油之类，说这样后面容易挑出来吃。我这次是加了自家花生油，但是后面吃的时候发现压根不用加，因为碗表面本来就滑滑的，所以可以不用加噢😊

2017-09-04