手工芋圆（完全不输鲜芋仙）

原料：超市买的红薯和紫薯，天猫超市买的木薯粉，糖，椰奶，葡萄干。
做法：1.煮熟红薯紫薯，分开煮，紫薯颜色很深。
2.将红紫薯去皮，捣成泥，可放适量白糖。
3.放入木薯粉，大约是比例是2-1，揉致面团状，适量加点水，揉捏，反复。
4.揉成圆柱状，切段待用。
5.烧开水，入锅，浮起捞出即可。
6.盛放碗中，放入喜欢的葡萄干，红豆即可。 #甜品下午茶#

2017-09-04