我的妹妹是个疯子 做过 广式月饼－－蛋黄豆沙月饼 非常好吃，自己做的跟外面卖的肯定不能比，因为外面卖的超级油，但是我这个做的皮有点硬了，没有那么软，毕竟第一次做，因为买的压花模具是100克的，所以月饼皮我称的时候把它做成了40g，内陷换成60g，不然那个模具压出来就不好看了。 #早餐•2017年9月4日# 2017-09-04
刚烤好的皮是很硬的，等两三天回油了就软了
2017-09-06
@梓娴宝贝 原来如此，谢谢
2017-09-06
@我的妹妹是个疯子 不过你这个烤的温度太高了，下次温度调低调，回油后颜色会很深的
2017-09-08
@梓娴宝贝 好的呢！谢谢
2017-09-10