年轻的晏子
做过
广式五仁月饼蜂蜜版(不用转化糖浆)
广式五仁月饼
一一蜂蜜版
周末在家忙月饼,打包完毕冒个泡!😘
馅料:
南瓜籽仁、葵花籽仁、核桃仁
杏仁片、扁桃仁、松子仁
西瓜子仁、黑白芝麻仁
蔓越莓干、阿胶枣、黑加仑葡萄干、自制肉松
50克30个十100克30个
哎呀呀!
由于蜂蜜的浓稠度不同,导致过程中出现一些问题,包得不顺心,幸好50克的成品花纹清晰;100克就不幸运了,有点圆润🙈🙈🙈
果然,技术活呀!经验活呀!
熟能生巧诚不欺我🤣
豪华版五仁月饼味道一定很巴适、很霸道哟!
#晚餐•2017年9月3日##中秋月饼秀&晏子##伴手礼&晏子#
2017-09-03