潮州卤水鹅

买的鹅翅，因为喜欢无油的卤菜，先放酒无水烹酥，用冷水洗尽油，再用方子提供的桂皮⋯食材准备卤汁放入蛋和鹅翅慢火焖一小时左右基本入味。

2017-09-03