烤箱自制酸奶

按此方子一次成功，第一次做很惊喜，以为会失败，因为杯子烫过里面水没干，还有就是怕我的长帝烤箱发酵温度过高，发酵功能五个小时还没有凝固所以又改成上下火40度左右，定时两小时，凌晨五点多起来看已经凝固并冷却了，放进冷藏三个小时就拿出来吃了，我只随便放了两大勺糖所以不算甜，加了果酱，炼乳，味道很好，不太酸，口味清淡比买的好喝

2017-09-03