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很寬的寬 做过

抹茶京都慕斯蛋糕

食譜很多地方寫的不夠詳細,真的還有些基礎的人來做,中間才能隨機應變~份量沒標明多大,最後很多材料多出來了,不過味道很讚👍巧克力蛋糕體可以加點朗姆酒,不然它在整體裡面味道最沒特色~
或者蛋糕片盡量薄~巧克力用法芙娜或者其他75%左右的⋯
味道真的很棒,很推薦大家嘗試!
今天造型做太醜,下次再來

2017-09-01