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Miss豆沙 做过

午餐•2017年8月31日

传说中的藜麦!
买了一直忘记吃~

随便抓了一小把,水量也是随意估的,所以煮出来有点湿~吃起来挺轻盈的不是米饭的实在感,好像和豆类亲缘更近些,总之无功无过吧,我还是喜欢香喷喷的大白米饭╮(╯▽╰)╭这个偶尔吃吃还好。

要多淘洗几遍,不然据说会涩,有挺强烈的粗粮气味(嗯其实不好闻,不是麦香味那种),吃起来倒还好,用量少,和水的比例是1:2,很好煮,大概水开了15-20分钟就好了,煮之前像小米,煮完会冒芽芽变透明就知道可以啦(⊙v⊙)

虾仁炒蛋的时候接了个电话就这样了哭_(:з」∠)_ #午餐•2017年8月31日##琐碎##大夏天#

2017-08-31

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