最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

时间问题，面团没有揉至完全扩展，所以不够酥，下次有时间一定好好按照步骤来。

150度5分钟后二刷蛋液
170度30分钟烘烤
180度10分钟上色

最后成果很不错，蛋黄都流油了

2017-08-29