这个慕斯糊是不是太厚重了?应该是哪一步打成水?
2017-08-28
奶油打发过了吧
2017-09-01
@诗诗妹纸 也可能是奶酪,
2017-09-02
@bfae81bf01d0bb384ff35b04334a1e6a 我做这个没有用奶酪~
2017-09-05
用的啥
2017-09-07
奶油打发过头了估计,奶油打发有纹路就可以了
2017-09-25
奶油过了,小火45度隔水加热到稍微融化,有液体出现停火,手抽搅拌,倒入拌好的奶酪糊,和在一起,一档打几圈就可以了
2017-10-11
奶酪到什么程度
2017-10-12
奶油打发过了吧
2017-09-01
@诗诗妹纸 也可能是奶酪,
2017-09-02
@bfae81bf01d0bb384ff35b04334a1e6a 我做这个没有用奶酪~
2017-09-05
用的啥
2017-09-07
用的啥
2017-09-07
奶油打发过头了估计,奶油打发有纹路就可以了
2017-09-25
奶油过了,小火45度隔水加热到稍微融化,有液体出现停火,手抽搅拌,倒入拌好的奶酪糊,和在一起,一档打几圈就可以了
2017-10-11
奶酪到什么程度
2017-10-12