芒果芝士蛋糕

方子很好。下次需要改进的地方：
1. 鱼胶粉的量不是很够。下次应该多加一些（Knox牌子）；
2. 镜面是用gummy bear做的，六寸的蛋糕加50g gummy bear+25g水；下次可以多加一点水（～30g ？）

2017-08-28