闻妈的馒头方子

水放了164克还是太多，后面加粉两三次，夏天发酵一个钟头太长了，导致蒸完房间一股酸味，整形不够彻底还留有大气孔，但吃起来味道不错，有嚼劲，宝宝也很给面子，吃的欢实。第一次做没有失败，鼓励自己继续努力！

2017-08-28