家庭自制肠粉

肠粉只用粘米粉，有些人想有韧性加生粉，粟粉，澄粉，我建议什么不加，也可以做出又薄又有韧性肠粉，1:2，1杯粉2杯水，其中1杯温水，把1杯水和粉搓成团后，把剩下水全部倒入搞成米浆就ok了(用水磨粘米粉)

2017-08-27

@手机用户3961_umnt 你好。也就是说可以不加栗粉？我手边只有澄粉和粘米粉

2017-09-08

@喵星人小Sara 粘米粉就可以了，广式肠粉，用水磨的

2017-09-10

@手机用户3961_umnt 好的。谢谢

2017-09-10