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绿豆糕

(带皮绿豆500G;糖粉100G;蜂蜜少许;黄油50G)一开始冷水泡2小时,结果竟然有的发芽了,最后也没有将绿豆去皮;然后加水煮熟,将水减少部分,放入搅拌机搅拌(变成绿豆泥),将黄油放在电饼铛然后放入绿豆沙加上糖粉,蜂蜜混合,晾干之后每30g混合团按压磨具。
但是混合的过程中还是有些不粘合或许是蜂蜜少了……真心觉得是要有耐心

2017-08-26